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牛肉の中でも最高級と言われるA5ランクの黒毛和牛や、伊勢海老や、鮑などの海鮮メニューも充実しておりますので、極上の食材を心行くまでご賞味ください。
豪華！活き鮑の鉄板焼きや、最高級A5ランク赤身ステーキ80gが楽しめる、大満足間違いなしのコースとなっております。
まるごと1尾使った鉄板焼～
フランス領のセントポール島で漁獲されてた伊勢海老を豪快にまるごと1尾使った鉄板焼き色目・身質・味ともに良く繊細な盛り付け、食材の焼ける音、芳醇な香り、美味なる味付けを五感で味わってください。
料理メニュー
追加オプションメニュー/ Additional dish menu
| 出汁巻き玉子/ Rolled Japanese-style omelette | 1,100円 |
| 鮑の鉄板焼き（要予約）/ Teppanyaki Abalone (Required Reservation) | 4,800円 |
| 伊勢海老（セントポール産）の鉄板焼き/ Teppanyaki Spiny lobster | 4,400円 |
ステーキ単品／Steak menu
| 黒毛和牛ランプ80ｇ/ Wagyu Beef rump steak | 3,000円 |
| 黒毛和牛サーロイン80ｇ/ Wagyu beef sirloin steak | 4,900円 |
| 黒毛和牛ヒレ80ｇ/ Wagyu Beef fillet steak | 5,800円 |
| 黒毛和牛シャトーブリアン80ｇ/ Wagyu Beef Chateau Brian steak | 6,800円 |
〆/ Rice
| 御飯(つや姫)/ Rice | 400円 |
| ガーリックライス/ Garlic rice | 700円 |
| 味噌汁/ Miso soup | 300円 |
デザート/Dessert
| 黒糖クレームブリュレ /Brown sugar creme brulee | 630円 |
| 本日のアイス /Today’s icecream | 630円 |
ドリンクメニュー
ビール
| サッポロ黒ラベル生 | 750円 |
※各種瓶ビールもご用意ございます。
ソフトドリンク
| ウーロン茶、ジュース等 | 550円～ |
グラスワイン
| 各種グラスワイン | 880円～ |
ウイスキー
| 各種ウイスキー | 800円～ |
ボトルワイン
| 各種ボトルワイン | 5,000円～ |
日本酒
| 日本酒一合 | 1,000円～ |
泡盛
泡盛マイスターが厳選した美酒を数種類ご用意しております。 800円～各種コース
| 《黒毛和牛ステーキコース》 黒毛和牛A5 ランプステーキ付 7品 |
7,000円 (税込) |
| 《伊勢海老と黒毛和牛のランチコース》 伊勢海老(セントポール産)と黒毛和牛A5 ランプステーキ付 6品 |
6,950円 (税込) |
| 《伊勢海老と黒毛和牛のコース》 伊勢海老(セントポール産)と黒毛和牛A5 ランプステーキ付 8品 |
9,950円 (税込) |
| 《活き鮑と黒毛和牛のコース》 活き鮑と 黒毛和牛A5 ランプステーキ付 8品 |
11,500円 (税込) |
※コース内容季節により変動御座います